JOKUBAS CAFÈ

Lahdesssa on jo jonkin aikaa ollut pystyssä sellainen kahvila kuin Jokubas Café ja viimein tänään me päätettiin mennä testaamaan se. Kahvilasta saa erilaisia mehua, shakeja, sandwichejä, salaatteja, erikoiskahveja sekä pizzoja. Tarkoituksena on tehdä kaikki tuotteet puhtaista lisäaineettomista raaka-aineista ja voi vitsi... Nää oli niiiiiin hyviä, että ihan harmittaa ettei oo aikasemmin tullut käytyä! Tällanen paikka on Lahdesta jo pitkään puuttunut. Tollanen kiva pikkunen, hieman uudenlainen/erilainen, viihtyisä kahvila, jossa saa oikeesti hyvistä & tuoreista raaka-aineista tehtyjä puhtaita, terveellisiä, laadukkaita ruokia/juomia. Mä tilasin Avocado sandwichin, jossa oli avocadon lisäksi myös tuoretta tomaattia, rucolaa, (pestoa?), mozzarellaa ja varmaan vielä jotain muutakin ja se oli niiiiiin hyvää ja tosi freshiä vaikka iso leipä olikin. Juomaksi otin tuorepuristetun mehun, jossa oli banaania, mansikkaa, inkivääriä ja lemonia. NAM! Kaikki tosiaan tehtiin meille siinä meidän paikalla ollessa, eli tuolla ei mihinkään vitriiniin tehdä valmiiksi tuotteita odottelemaan asiakkaita.

Paikan omistaja oli tosi mukava ja jutteli tosi mielellään, tosi symppis! Vähän harmittaa, että toi paikka on vähän syrjäsemmässä (vaikkakin aivan keskustassa..) eikä vissiin kovin moni edes tiedä tota paikkaa taikka tiedä sen "erikoisuudesta". Tosi kivasti sisustettu paikka, hyvää musiikkia ja hyviä tarjoiluja! Menkää lahtelaiset ihmeessä kokeilemaan, suosittelen! 

WEEK 4

// Maanantai-leffassa tsekkaamassa Taken 3, oli muuten hyvä! // Mamma Marian pitsat, namiiii. // Koulun jälkeen välipalaa (maitorahjaa ja mustikoita) sekä sähköpostien tsekkailut, koulujuttujen väsäämistä ja blogiinkin taisin viime viikolla jotain näköjään tehdä :-D // Hallilla, again! //

// Toista kertaa ravintolassa syömässä kahen päivän sisään.. oltiin vähän laiskoja ton ruoanlaiton suhteen. Kaks herkkupäivää siis viime viikon sisällä, tällä kuluneella viikolla onkin onkin ollut vähän tiukempi linja! Ei tosin haittaa vaikka paino vähän nousisikin, mutta olis kivempi jos se nousis puhtaalla ruoalla :-D // Laitoin viimein parit kuvat meiän jääkaapin oveen. // Perjantaina oltiin syömässä mun porukoilla ja just kun oltiin menossa saunomaan, Rasse sai idean, että saunan jälkeen lähetään leffaan! Aikaa vajaa tunti saunomisineen kaikkineen, no kerettiin kuitenkin just ja just :-D // Lauantaina päivästä taas pelissä.. //

// Ja illalla sain tyttöjä kylään viettämään tyttöjeniltaa! Suunnattiin vielä keskustaan Kokomoon, sillä siellä pidettiin viimeisiä pippaloita tuolla nykyisellä paikalla.. // Ihana Bellis // Naureskeltiin tän kuvan ottamisen jälkeen kun huomattiin, että jotenkin oltiin kaikki ihan samannäköisinä liikenteessä! Melkein mentäis vaikka serkuksista.. //  Viljaaaa <3 //

WEEK ONE and TWO and THREE

Lyödäänpä nyt yhteen syssyyn kolmen viikon ajalta puhelimella napattuja kuvia, kun niitä ei ihan hirmu paljoa ole kertynyt. Mun puhelin vetelee aikalailla viimesiään, puhelin sammuilee vaikka akkua olisi vielä kuinka paljon jäljellä, muisti on ihan täynnä ja vaikka kuinka poistelen kuvia ja ohjelmia (joita ei edes montaa ole) ei auta, jne. niin aika jotenkin ei ole edes ollut intoa napsia kuvia puhelimella normaaliin tapaan. No, piakkoin ostan uuden luurin niin eiköhän se siitä taas sitten!

// Tammikuun ensimmäinen viikko kului muuttohässäkän parissa ja aikalailla edestakaisin ajellessa kotikodin ja uuden asunnon välillä. En tainnut olla ainut, jota tää muutto alkoi muutaman päivän jälkeen väsyttämään // Käytiin myös IKEAssa ja ostettiin kaikkea kivaa meidän kotiin! // Ja taaas siellä sohvan perukoilla.. // Sain tytöt iltateelle ja höpistiin taas tuttuun tapaan uuden vuoden jälkeiset tapahtumat läpi. //

// Vuoden ensimmäinen treeni ja uuden treeniohjelman korkkaus, olin aivan rikkivetopois! // Ja treenin jälkeistä ruokaa, tämän jälkeen onkin ruokamäärät vähän noussut kun tuli vähän sanomista liian pienistä ruoka-annoksista.. // Ensimmäinen koulupäivä uudessa koulussa, tuntuu kun tästäkin olisi jo ikuisuus! Kivaa on edelleen :) // Ensimmäinen viikko koulussa.. Askartelua ja toisiimme tutustumista.. //

// Koulujuttuja.. Mulla alkoi siis työyhteisöjakso (= vähän niinkuin työharjoittelu) Lahden Namikalla. // Ja lisää treeeniä.... // Kouluun matkalla // Do I need to say more.. //

// Meidän vaavi on jo niin iso poika // Pikkusisko tuli meille viime viikonloppuna yökyläilemään.. // .. ja käytiin aamupalalla vähän normaalisti poiketen Ciao Caféssa! // Illalla suunnattiin poikaystävän ja kamujen kanssa Messilään laskettelemaan, vitsi että oli kivaa taas pitkästä aikaan! //

CHICKEN CURRY

Jee, tänään se koulu viimein alkoi! Vaikuttaa todella hyvältä koulutukselta ja odotan innolla, että päästään kunnolla opiskelun makuun. Nämä ensimmäiset päivät kun aina on sitä infoa infon perään ja toisiimme tutustumista, kivaa tosin sekin! Koulusta kun tulin kotiin (matka kesti alle viisi minuutti, ihan luksusta ja uutta mulle!!!) nälkä kurni kiitettävästi vatsan pohjalla ja aloin tekemään yhtä mun lemppari ruoista, chicken currya! Mä teen tän aina tosi yksinkertaisesti ja nopeasti, varmasti löytyy "parempiakin" ohjeita netin syövereistä.

 
Mitäs siihen sitten tulee?
 -Paprika
 -Sipuli
 -Chiliä
 - tölkki kookosmaitoa
 -Green curry-tahnaa (mä laitoin koko purkin)
 -Kanaa/broileria

 Mä käytin tällä kertaa valmiiksi maustettuja broilerisuikaleita, mutta esimerkiksi viime kerralla ostin kananfileitä ja maustin ne itse. Molemmat sopii tähän tosi hyvin, tietysti itse maustamalla saa kanasta juuri sellaista kuin itse sillä hetkellä haluaa! Eli ensimmäisenä kanat pannulle, sitten sekaan paprika&sipuli&chili, joiden jälkeen lisään ensin currytahnan ja sitten kookos(miksikokoajankirjotankaakao)maidon. Aika helppoa! Toi currytahna on melko suolaista, joten en lisää yhtään suolaa tahnan lisäksi, se riittää ihan jo itsessään maustamaan kastikkeen. Ja tosiaan, chilin kanssa kannattaa myös olla tarkkana! Mä laitoin vain yhden punaisen chilin (vaikka ollaankin tulisen ruoan ystäviä) ja se riitti oikein hyvin.

NEW APARTMENT

 
Noniin, sain kuin sainkin nämä kuvat vielä tämän päivän puolella julkaistua! Mulla käy tosi usein niin, että aloitan tekemään postausta, mutta sitten tulee jotain muuta hommaa ja vielä jotain hommaa ja sitten postaus jää luonnoksiin haahuilemaan.. Nyt rauhoituin sohvalle viltin alle ja kirjotan tämän postauksen viimein loppuun! Kuvituksena siis kuvia meidän uudesta asunnosta, jonne aloitettiin muutto viikko sitten ja nyt alkaa kaikki olla paikoillaan, huh. Mulla tosin vielä paaaljon vaatteita porukoiden luona, mutta eiköhän nekin tänne pikkuhiljaa pääse!

 Saatiin mun mielestä tästä tosi kotoisa ja meidän näköinen kämppä, en voisi parempaa toivoa! Asutaan siis aikalailla Lahden keskustassa, Triolle kävelee ihan muutaman hassun minuutin, mutta katu jolla asutaan, on tosi rauhallinen. Ei tunnu yhtään siltä, että asuttaisiin kaupungin keskustassa! Asunto on loft-tyylinen ja meidän asuintilat on kahdessa kerroksessa. Yläkerrassa/parvella meillä on makuuhuone+vaatehuone ja alakerrassa olohuone, ruokailutila, keittiö ja kylpyhuone. Rrrrrakastan näitä korkeita huoneita ja avaruutta, sijaintia ja oikeastaan koko rakennusta! Mitäs tykkäätte sisustuksesta tai asunnon tyylistä ylipäätään?

UUTTA PROJEKTIA

Ei pitäisi koskaan mennä lupailemaan seuraavalle päivälle postausta, varsinkaan jos lähipäivinä  on muutto uuteen asuntoon..  No, nyt alkaa muutto pikkuhiljaa olla ohi ja kotikin pientä viilausta vaille valmis! Uudesta asunnosta koitan saada mahdollisimman pian edes jonkinlaista postausta, mutta pakko jo sanoa että i loooooove it! Ihastuttiin tähän asuntoon poikaystävän kanssa jo heti ensisilmäyksellä ja ollaan niin ilosia, kun ollaan päästy laittamaan tänne ensimmäistä yhteistä kotia.

Nyt kuitenkin muihin aiheisiin! Pääsin mukaan yhteen todella mielenkiintoiselta ja mulle niin passelilta vaikuttavaan projektiin, joka alkaa tulevana maanantaina. Kyseessä on siis aivan uudenlainen konsepti, joka on keskittynyt nimenomaan pakaratreeniin. Konseptissa on kolme eri tasoa ja testiryhmän jäsenet on jaoteltu näille tasoille oman tason mukaan. En voi vielä tästä kovin tarkkaan kertoa, mutta mukana ollaan testiryhmässä ja voi vitsi, en malta odottaa että pääsen tätä kokeilemaan! Nyt vielä teille lukijoille jotakin mukavaa, te nimittäin tulette myöhemmin vielä saamaan alennuskoodin kyseiseen konseptiin ja kaikkea muutakin kivaa tammikuun aikana. Nyt saadaan myös blogin puolelle niitä monen toivomia treenipostauksia. Aiheesta kiinnostuneet, pysykäähän siis kuulolla :)